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Rikitea dans les années 60: la fabrication de l'amidon


Préparation de l'amidon - Rikitea - 1960
Par : video.pf | Durée : 1min 40sec

En poste à Rikitea, le gendarme Francis Foglia filme la vie de tous les jours. La préparation de l’amidon à partir de racines de manioc l’avait intrigué.

Emission Mémoires de Polynésie n°23

Rédigé par Video.pf le Lundi 5 Décembre 2011 à 09:05 | Lu 546 fois