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Une unité pilote de valorisation de déchets de poissons à Fare Ute


Une unité pilote de valorisation de déchets de poissons à Fare Ute
PAPEETE, mardi 15 octobre 2013 - (Communiqué officiel) A 9 heures au CJA de Fare Ute, les Ministres Tearii Alpha, Béatrice Chansin, Michel Leboucher et Thomas Moutame ont assisté, en compagnie du maire de Papeete, Michel Buillard, ainsi que de plusieurs représentants à l’Assemblée de Polynésie Française, à l’inauguration de la première unité pilote de valorisation de déchets de poissons.

Le Centre de Jeunes Adolescents de Papeete-Fare Ute va mettre en place dès cette année scolaire un nouveau module de formation au cours duquel les élèves valoriseront les intrants issus de broyats de poissons. L’atelier inauguré permettra donc le broyage sur place de déchets de poissons que les élèves transformeront en engrais. C’est la commune de Papeete qui a mis à disposition du CJA un local carrelé et climatisé, destiné à la valorisation des intrants biologiques et la commune s’est également engagée à prendre en charge les dépenses liées à l’eau et l’électricité afférentes à la réalisation de ce projet. Le broyeur a quant à lui été mis à disposition par la commune de Taputapuatea, commune pilote en matière d’approvisionnement des cantines scolaires en produits issus de l’agriculture biologique. Ces deux communes recevront en contrepartie du compost naturel produit au CJA.

Ce projet pédagogique original et unique en centre de formation développant l’agriculture s’inscrit dans la réforme des CJA, et outre son aspect pédagogique, il a également une portée environnementale, sociale, économique et sanitaire. Un des objectifs est en effet de planter des fruits et légumes afin qu’ils soient consommés au CJA même. Un partenariat a également été mis en place afin que dans un futur proche, les écoles de la ville de Papeete puissent elles aussi bénéficier d’une aide pour faciliter et accompagner la mise en place de jardins partagés.

C’est la société du Port de Pêche de Papeete, exploitante du marché d’intérêt territorial des produits de la mer qui s’est engagée à mettre gracieusement à disposition du CJA 300kg de déchets de poisson deux fois par semaine, les lundis et le jeudis.

Rédigé par Communiqué de la Présidence le Mardi 15 Octobre 2013 à 19:16 | Lu 1452 fois
           



Commentaires

1.Posté par Marielle le 16/10/2013 06:47 | Alerter
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Excellente initiative, peut-être avec un projet de commercialisation au grand public et agriculteurs !!!!

2.Posté par Jean pierre BEAULIEU le 16/10/2013 13:26 | Alerter
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C'est étonnant que cela n'ait pas été fait plus tôt. En tout les cas bravo, ça, ça fait avancer un peu le pays.

3.Posté par fouillem le 16/10/2013 15:44 | Alerter
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Super du Surimi local!!!

4.Posté par emere cunning le 16/10/2013 16:47 | Alerter
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Ah oui alors, un grand bravo aux initiateurs de ce projet qui nous incite à exploiter intelligemment nos déchets verts et marins par la fabrication d'un super terreau que nous ne manquerons pas d'acheter pour les encourager. So, their phone number as soon as it's possible.

5.Posté par yannicklemarin le 16/10/2013 22:17 | Alerter
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excellente initiative ;)

fouillem, pour info ( ayant travaillé sur le seul chalutier usine francais a produire le surimibase) faire le lien entre dechets de poisson et surimi est une aberration.seul le filets du merlan bleu sont utilisé ;)
y'a pas de dechets
y'a bon le surimi :)