Paris, France | AFP | jeudi 21/12/2017 - L'affaire de la contamination aux salmonelles de laits infantiles produits par le groupe Lactalis a pris une nouvelle ampleur jeudi, avec le rappel de l'ensemble de la production de l'usine incriminée depuis février, laquelle va subir des mesures de chômage technique.
L'entreprise a rappelé 720 lots supplémentaires de laits infantiles et autres produits, s'ajoutant à 625 lots déjà retirés ces deux dernières semaines.
Le groupe retire en fait du marché national et international tous les produits infantiles et nutritionnels "fabriqués ou conditionnés" dans son usine de Craon, en Mayenne, depuis le 15 février 2017, a-t-il indiqué.
"Nous savons désormais qu'une contamination dispersée s'est installée" dans cette usine "suite à des travaux réalisés courant 1er semestre 2017", a justifié l'entreprise.
Le volume des produits concernés par le rappel se chiffre en milliers de tonnes, mais le groupe Lactalis, réputé pour sa discrétion --il ne publie pas ses comptes-- ne veut donner aucun chiffre.
"C'est énorme", a simplement déclaré à l'AFP le directeur de la communication du groupe, Michel Nalet, tout en concédant qu'une partie des produits concernés par le rappel avait déjà été consommée.
Conséquence de ces déboires sanitaires, une partie des 350 employés de l'usine vont subir des mesures de chômage technique, qui doivent être annoncées dans les prochains jours, a indiqué à l'AFP un porte-parole du groupe, sans pouvoir communiquer dans l'immédiat sur l'ampleur de ces mesures.
Le retrait concerne des produits de marque Picot (poudres et céréales infantiles), Milumel (poudres et céréales infantiles) et Taranis (mélange d'acides aminés en poudre destinés au traitement de pathologies), selon Lactalis.
La production de l'usine, rachetée par Lactalis en 2006 avec les laiteries Célia, a été arrêtée vendredi 8 décembre pour un grand nettoyage des installations.
Mercredi, l'agence Santé Publique France avait indiqué avoir identifié 31 nourrissons ayant consommé des produits Lactalis et présentant une salmonellose.
Parmi eux, 16 ont été hospitalisés en raison de leur salmonellose, tous sont sortis de l'hôpital et vont bien maintenant.
Quentin Guillemain, le père d'une petite fille de trois mois qui a consommé un des laits concernés, et l'association de consommateurs UFC-Que Choisir ont annoncé lundi des dépôts de plainte pour tromperie contre Lactalis.
"Lactalis indique qu'il s'agit ici d'appliquer le principe de précaution. De quel principe de précaution s'agit-il alors qu'il aurait été retrouvé des salmonelles dans l'intégralité de l'usine?", a réagi M. Guillemain, au nom d'une association de familles de victimes.
"De plus, parmi les nouveaux lots retirés, on trouve également des solutés de réhydratation donnés aux enfants lorsqu'ils ont la diarrhée, notamment dans les cas de contamination aux salmonelles", affirme M. Guillemain.
"Les laits infantiles sont des produits très sensibles et il ne faut prendre aucun risque. Mais c'est une décision terrible pour eux, car ce sera un énorme manque à gagner", a déclaré à l'AFP Jehan Moreau, le directeur de la Fédération nationale de l'industrie laitière qui représente les industriels du secteur.
Sur l'export, "pour Lactalis lui-même et pour l'origine France, il y a des risques, qu'on a du mal à évaluer aujourd'hui", a renchéri Gérard Calbrix, directeur des affaires économiques de l'Atla (Association de la transformation laitière française).
Lorsqu'il redémarrera sa production, le site de Craon va "probablement avoir besoin de temps" pour récupérer son agrément pour exporter, notamment en Chine, a-t-il estimé.
En Chine, la nouvelle a été abondamment commentée sur internet. Et pour cause: en 2008, un scandale retentissant de lait en poudre infantile contaminé a durablement marqué les consommateurs et décrédibilisé la filière lait locale.
Pour l'Empire du milieu, 12 lots sont concernés, selon un communiqué de l'administration chinoise chargée de la certification (6 décembre 2017). Elle précise que les produits incriminés, s'ils étaient déjà enregistrés correctement auprès des autorités chinoises, n'avaient pas encore été exportés en Chine.
"Vous voyez! Certains pensent que le lait en poudre étranger est forcément bon, et le chinois forcément mauvais. Mais pas nécessairement!", réagissait un internaute sur le réseau social Weibo, dans un commentaire représentatif de la tendance générale.
Les salmonelloses sont des intoxications alimentaires allant de la gastroentérite bénigne à des infections plus graves. Elles sont potentiellement plus dangereuses pour les jeunes enfants, les personnes âgées ou affaiblies.
Lactalis a mis en place un Numéro vert (0 800 120 120) disponible 24 heures sur 24 pour informer les consommateurs.
L'entreprise a rappelé 720 lots supplémentaires de laits infantiles et autres produits, s'ajoutant à 625 lots déjà retirés ces deux dernières semaines.
Le groupe retire en fait du marché national et international tous les produits infantiles et nutritionnels "fabriqués ou conditionnés" dans son usine de Craon, en Mayenne, depuis le 15 février 2017, a-t-il indiqué.
"Nous savons désormais qu'une contamination dispersée s'est installée" dans cette usine "suite à des travaux réalisés courant 1er semestre 2017", a justifié l'entreprise.
Le volume des produits concernés par le rappel se chiffre en milliers de tonnes, mais le groupe Lactalis, réputé pour sa discrétion --il ne publie pas ses comptes-- ne veut donner aucun chiffre.
"C'est énorme", a simplement déclaré à l'AFP le directeur de la communication du groupe, Michel Nalet, tout en concédant qu'une partie des produits concernés par le rappel avait déjà été consommée.
Conséquence de ces déboires sanitaires, une partie des 350 employés de l'usine vont subir des mesures de chômage technique, qui doivent être annoncées dans les prochains jours, a indiqué à l'AFP un porte-parole du groupe, sans pouvoir communiquer dans l'immédiat sur l'ampleur de ces mesures.
- 'Principe de précaution' -
Le retrait concerne des produits de marque Picot (poudres et céréales infantiles), Milumel (poudres et céréales infantiles) et Taranis (mélange d'acides aminés en poudre destinés au traitement de pathologies), selon Lactalis.
La production de l'usine, rachetée par Lactalis en 2006 avec les laiteries Célia, a été arrêtée vendredi 8 décembre pour un grand nettoyage des installations.
Mercredi, l'agence Santé Publique France avait indiqué avoir identifié 31 nourrissons ayant consommé des produits Lactalis et présentant une salmonellose.
Parmi eux, 16 ont été hospitalisés en raison de leur salmonellose, tous sont sortis de l'hôpital et vont bien maintenant.
Quentin Guillemain, le père d'une petite fille de trois mois qui a consommé un des laits concernés, et l'association de consommateurs UFC-Que Choisir ont annoncé lundi des dépôts de plainte pour tromperie contre Lactalis.
"Lactalis indique qu'il s'agit ici d'appliquer le principe de précaution. De quel principe de précaution s'agit-il alors qu'il aurait été retrouvé des salmonelles dans l'intégralité de l'usine?", a réagi M. Guillemain, au nom d'une association de familles de victimes.
"De plus, parmi les nouveaux lots retirés, on trouve également des solutés de réhydratation donnés aux enfants lorsqu'ils ont la diarrhée, notamment dans les cas de contamination aux salmonelles", affirme M. Guillemain.
- 'Produits très sensibles' -
"Les laits infantiles sont des produits très sensibles et il ne faut prendre aucun risque. Mais c'est une décision terrible pour eux, car ce sera un énorme manque à gagner", a déclaré à l'AFP Jehan Moreau, le directeur de la Fédération nationale de l'industrie laitière qui représente les industriels du secteur.
Sur l'export, "pour Lactalis lui-même et pour l'origine France, il y a des risques, qu'on a du mal à évaluer aujourd'hui", a renchéri Gérard Calbrix, directeur des affaires économiques de l'Atla (Association de la transformation laitière française).
Lorsqu'il redémarrera sa production, le site de Craon va "probablement avoir besoin de temps" pour récupérer son agrément pour exporter, notamment en Chine, a-t-il estimé.
En Chine, la nouvelle a été abondamment commentée sur internet. Et pour cause: en 2008, un scandale retentissant de lait en poudre infantile contaminé a durablement marqué les consommateurs et décrédibilisé la filière lait locale.
Pour l'Empire du milieu, 12 lots sont concernés, selon un communiqué de l'administration chinoise chargée de la certification (6 décembre 2017). Elle précise que les produits incriminés, s'ils étaient déjà enregistrés correctement auprès des autorités chinoises, n'avaient pas encore été exportés en Chine.
"Vous voyez! Certains pensent que le lait en poudre étranger est forcément bon, et le chinois forcément mauvais. Mais pas nécessairement!", réagissait un internaute sur le réseau social Weibo, dans un commentaire représentatif de la tendance générale.
Les salmonelloses sont des intoxications alimentaires allant de la gastroentérite bénigne à des infections plus graves. Elles sont potentiellement plus dangereuses pour les jeunes enfants, les personnes âgées ou affaiblies.
Lactalis a mis en place un Numéro vert (0 800 120 120) disponible 24 heures sur 24 pour informer les consommateurs.
