Agenda
Fête des mères à l'InterContinental Bora Bora Le Moana Resort
Infos pratiques
InterContinental Bora Bora Le Moana Resort, Matira Point
98730 Vaitape, Bora Bora
Description
A l’occasion de la Fête des mères, à l’ InterContinental Bora Bora Le Moana Resort, venez déguster notre menu spécialement créé pour l’occasion !
Le dimanche 29 mai, entre 11h et 15h, profitez d’un déjeuner des plus gourmands : Entrées Dégustation : Rillettes de saumon en millefeuille Duo de foie gras, mangue vanille, chutney d’oignon au vin rouge Cube de saumon Gravlax au pavot et ananas rôti Tartare de bœuf aux agrumes et huile de noix Plat : Risotto aux pleurotes et shiitakes, et son filet de bœuf en brochette, avec sauce au vin Suivi d’un Mahi Mahi en croûte de coco, Julienne croquante de légumes, émulsion gingembre Douceurs sucrées : Souvenir de Saint Honoré à la fraise, crème glacée fruits des bois Dégustation de chocolat maison Café ou thé infusion > Menu à 6 900 cfp par personne > Réservations : 40 60 49 75 (avant vendredi 27 mai à midi) > Informations : [email protected] |
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