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Italie: une truffe blanche de 100.000 euros à la cantine des pauvres



Italie: une truffe blanche de 100.000 euros à la cantine des pauvres
ROME, 20 novembre 2010 (AFP) - Plusieurs dizaines de pauvres ont pu goûter samedi à la cantine populaire de la Caritas, une organisation caritative catholique, des plats confectionnés avec une truffe blanche d'une valeur de 100.000 euros, don du pape Benoît XVI, a rapporté un religieux.

"Elle suffira pour tous, elle est vraiment énorme. Nous savons qu'au cours d'une vente aux enchères caritative elle a été payée 100.000 euros", a déclaré Mgr Enrico Feroci, directeur de la Caritas pour le diocèse de Rome, cité par l'agence Ansa.

La truffe blanche d'un kilo environ a été achetée par un entrepreneur du nord de l'Italie, Antonio Bertolotto, qui en a fait don au pape Benoît XVI. Ce dernier à son tour l'a donné à la Caritas romaine, au grand bonheur des pauvres de la capitale italienne.

Du riz à la truffe a été servi à des dizaines de pauvres à midi dans une cantine de la Caritas et ce qu'il en reste sera servi dans la soirée dans une seconde cantine de l'organisation caritative.

Il y a 5 jours, une truffe blanche de 900 grammes avait été achetée pour 105.000 euros par une critique de vins sud-coréenne demeurant à Hong Kong, lors d'une mise aux enchères à Alba, dans le nord de l'Italie.

ljm/juv tf

Rédigé par AFP le Samedi 20 Novembre 2010 à 04:35 | Lu 579 fois





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