Tahiti, le 12 août 2026 - Entre conseils techniques et expérience de labellisation, l’association Repair de Nouvelle-Calédonie a visité trois exploitations du sud de Tahiti à l’invitation du Syndicat des agriculteurs de Polynésie. Pour “réarmer” l’agriculture locale, ce dernier reste opposé à la loi sur les pesticides tout en souhaitant remettre en avant l’idée d’un cahier des charges pour “rassurer” les consommateurs.
 

Quoi de mieux que des visites sur le terrain pour appréhender les enjeux agricoles ? Ce mercredi, trois exploitations de la Presqu’île ont été passées à la loupe par deux représentants de l’association Repair (Réseau professionnel pour une agriculture innovante et responsable) de Nouvelle-Calédonie, à l’invitation du Syndicat des agriculteurs de Polynésie (SAP). Venus participer au salon Tech & Bio Pacifique à Moorea, ils ont assisté aux échanges et partagé leur expérience au sujet de l’aménagement des pentes et des atouts de la lutte biologique face aux ravageurs.
 
Des échanges qui ne manquent pas d’inspirer le jeune syndicat. “L’objectif général de notre réseau, c’est le progrès technique et environnemental en agriculture à travers l’accompagnement personnalisé de proximité sur les exploitations agricoles, mais aussi collectif, et l’accompagnement vers le label ‘agriculture responsable’, qui est un label officiel en Nouvelle-Calédonie qui permet de mettre en valeur les pratiques respectueuses de l’environnement en agriculture. C’est un label qui ne remplace pas l’agriculture biologique, mais qui permet de valoriser des modes de production qui sont dans une démarche d’amélioration continue en faveur de l’environnement”, explique Julie Deffieux, directrice de l’association Repair NC, accompagnée de François Coupry, conseiller technique en agroécologie.
 

L’accompagnement était au cœur des échanges pour “évaluer et rétablir les équilibres écologiques” dans le système de production des exploitations. Une démarche qui a convaincu Ken Lin, agriculteur de Taravao de 31 ans, qui fait face à des rendements en baisse sur l’exploitation familiale de 13 hectares. “Je suis agréablement surpris par leur professionnalisme : ils m’ont apporté beaucoup de soutien technique en une seule fois. C’est très intéressant ! On a surtout parlé des traitements et des cycles de reproduction des insectes nuisibles. Ce sont des problèmes que je rencontre principalement sur les légumes-fruits et certains arbres fruitiers. Pour les aubergines, par exemple, on est aux alentours de 250 kg par cueillette, soit 500 kg la semaine, et là on se retrouve à produire à peine 40 ou 50 kg”, constate le jeune maraîcher, qui impute ce fléchissement à un manque de soutien technique et au changement climatique. “À l’époque, mon grand-père produisait à peu près cinq fois plus qu’aujourd’hui. On voit une nette différence. On a beaucoup plus de difficultés.”
 
Face aux menaces qui pèsent sur l’agriculture locale, le SAP évoque la nécessité d’un “réarmement”. La récente interdiction de certains pesticides reste au cœur du débat. “On n’a plus les mêmes armes comparé aux exportateurs de Nouvelle-Zélande, d’Australie et des États-Unis. On a un effondrement de la production notamment sur les choux, la vanille, les agrumes, les pastèques ou les melons. Il n’y a pas d’alternative actuellement, c’est pour ça qu’on a demandé le moratoire. Le projet de loi pesticides va passer le 18 août à l’assemblée de la Polynésie, mais il ne résout pas du tout les problématiques soulevées lors du séminaire, puisqu’il y a un grand besoin de support technique et de formation”, précise Gilles Yau, membre du syndicat au nom d’Agritech.  
 

En parallèle, la perspective d’une labellisation propre à l’agriculture raisonnée en Polynésie française refait surface, inspirée par l’expérience calédonienne. “Il faut ressortir ce dossier qui a déjà été initié il y a dix ans avec la DAG sur un cahier des charges, c’est-à-dire la définition de ce qu’est un label ou une marque, et comment la développer pour rassurer les consommateurs vis-à-vis des produits locaux qui sont beaucoup plus naturels que les produits importés”, poursuit Gilles Yau. Le SAP souhaite aller de l’avant sur le sujet avec les services concernés du Pays “pour voir l’avenir de façon plus sereine”, en sachant que le vieillissement des agriculteurs et la pression foncière s’ajoutent à la liste des défis à relever. L’appel à des fonds nationaux, comme France 2030, voire européens, serait également envisagé.
 
Malgré certaines divergences d’approche, la directrice de Repair NC perçoit un élan positif : “Les agriculteurs s’organisent et se réunissent pour échanger. On a aussi rencontré un groupement de producteurs en agriculture biologique. (...) Le partage d’expérience, c’est déjà un premier levier de progrès technique. Ce qu’on promeut en Nouvelle-Calédonie, c’est justement que les organisations professionnelles soient soutenues par les pouvoirs publics, parce que c’est la structuration de la profession qui va permettre le développement du secteur agricole.”
 

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PAPEETE, le 28 février 2018 - La CCISM met en place le label Arava pour les professionnels de la beauté, de la coiffure et les spas. Il récompensera les bonnes pratiques et aidera le public à trouver des experts qui prennent au sérieux la sécurité des clients, l'accueil et le respect de l'environnement.

Ce mercredi 28 février, la CCISM a lancé son Label Arava. Il a été dévoilé lors d'une grande présentation aux professionnels de la beauté, réunissant les salons d'esthétique, les maquilleurs, manucures, coiffeurs, les spas... En tout, ce sont 200 entreprises et patentés à travers la Polynésie qui pourraient faire la démarche de demander ce label. Il reste totalement volontaire et optionnel. Des déplacements dans les îles sont aussi prévus pour assurer la labellisation et la formation des entreprises des archipels.

Ce label existera en deux versions, une version "normale" pour les professionnels qui ont réussi une visite d'inspection et ont éventuellement reçu une courte formation complémentaire ; ainsi qu'une version "Or" pour les professionnels qui ont passé cette première étape, mais respectent aussi des critères avancés concernant la qualité de l'accueil et qui possèdent des diplômes professionnels.

UNE LISTE DES ENTREPRISES LABELLISÉES SERA PUBLIÉE SUR INTERNET

Arava est un mot tahitien qui fait référence au "blanc", donc à la propreté et à l'hygiène, ainsi qu'au "beau", le domaine professionnel de la beauté à qui il s'adresse. Le nouveau logo de ce label, dévoilé hier, pourrait rapidement devenir une référence de qualité dans ce petit domaine en Polynésie.

Cette initiative a demandé un an de préparation à la CCISM, qui a beaucoup consulté les professionnels concernés. La chambre a d'ailleurs décidé de lancer le Label Arava "à la demande des professionnels et des élus. Aujourd'hui, ces métiers sont libres, aucun diplôme n'est obligatoire. Donc nous voulons récompenser les bonnes pratiques. C'est plus rassurant pour les clients, et nous mettrons en avant les professionnels avec une liste des détenteurs du label sur notre site internet et nos réseaux sociaux, des articles dans les magazines féminins, la fourniture de macarons et d'affiches pour leurs devantures, l'inclusion du label dans leur communication..." nous explique Orama Richaud, conseillère hygiène, santé, sécurité et environnement à la CCISM.

"Il faut que l'on protège la profession"

"Ça fait plus d'un an maintenant que Orama travaille sur cette idée que j'ai eue... D'où elle vient ? C'est que quand j'étais jeune, j'ai été brulé par une esthéticienne qui n'était pas qualifiée. Donc c'est comme ça que j'ai pensé qu'il fallait protéger la profession. Et deux anciennes coiffeuses/esthéticiennes avaient monté un projet similaire, c'étaient Jacqueline Lina avec Y de Ora, mais n'avaient pas réussi.

C'est vrai que beaucoup de professions ne sont pas réglementées en Polynésie et il n'y a pas besoin de diplôme pour monter une activité, donc ces labels peuvent aider les gens à trouver des personnes qualifiées et compétentes. Il n'y a qu'à regarder s'il a le label pour savoir que c'est de la qualité ! Nous allons mettre en place un autre label pour le BTP, et peut-être d'autres secteurs plus tard."

Quelles conditions pour avoir le Label Arava ?
Label normal :
- Un premier entretien avec le service qualité, hygiène, santé, sécurité et environnement de la CCISM fait le point sur le respect de la réglementation
- Un prestataire vient réaliser un diagnostic dans l'entreprise. Il vérifie l'hygiène des locaux et du personnel, que le matériel est aseptisé, le respect de l'environnement (par exemple le tri sélectif), que la clientèle est bien informée sur tous les risques (par exemple ce qui est déconseillé aux femmes enceintes, les risques d'allergies, etc)
- Une note est donnée à l'entreprise, et si elle est insuffisante, des conseils et une formation de 12h sont proposés pour corriger les problèmes
- Si la formation a été nécessaire, une dernière contre-visite est organisée pour valider l'octroi du label
Label Or
- Mêmes étapes que précédemment, mais avec des critères supplémentaires sur la qualité de l'accueil du public et sur la formation des salariés


Combien ça coûte ?
L'obtention du label nécessite une visite de diagnostic, et éventuellement une formation, à la charge du professionnel. La CCISM prend en charge une partie de ces frais et le Fonds paritaire de gestion peut financer la formation.

Au final, un patenté devra débourser entre 30 000 et 50 000 francs pour obtenir le label et éventuellement suivre la formation, tandis que le prix pour une plus grosse entreprise dépendra du nombre de salariés.


Quelles démarches pour demander le label ?
Les entreprises souhaitant obtenir ce label peuvent se renseigner auprès de la CCISM :
- Par mail sur qhse@ccism.pf
- Par téléphone au 40 47 27 72

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