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La ruche qui dit oui ou comment manger bien local


Audrey Lachaud, lors du premier marché des produits du terroir en décembre à Papeete
Audrey Lachaud, lors du premier marché des produits du terroir en décembre à Papeete
PAPEETE, le 3 janvier 2015. L'association Manuia te fenua souhaite implanter à Tahiti le concept de La Ruche qui dit oui, qui a déjà fait ses preuves dans de nombreuses régions de métropole. Son but : mettre en place un site internet pour mettre en contact producteurs locaux et consommateurs. Les clients pourront aller chercher leurs courses aux jardins de Paofai. Maheata et Audrey espèrent voir leur projet se concrétiser en février ou mars prochain.

Maheata Hutia, technicienne agricole, jeune maman, et Audrey Lachaud, professeure d'éducation socioculturelle, en congé parental, ont créé l'association Manuia te fenua pour changer nos modes de consommation. Dans ce but, depuis plusieurs semaines, elles travaillent pour mettre en place le projet La Ruche qui dit oui !

La Ruche qui dit oui ! (RQDO) est connu, au niveau national, comme étant une organisation permettant, via une plateforme Internet, de commander des produits agricoles en direct auprès des agriculteurs cultivant à proximité de chez soi. On compte au total 600 "ruches" dont cinq à La Réunion.

Comment ça marche ?

Après avoir fait une commande, les consommateurs vont récupérer les produits dans un lieu où ils peuvent rencontrer les producteurs mais aussi les autres membres de la "ruche".
Manuia te fenua souhaite mettre en place cet espace de rencontres aux Jardins de Paofai, à Papeete.

Une dizaine de producteurs répartis sur toute l'île de Tahiti sont déjà prêts à se lancer dans l'aventure. "Pour une partie, l'offre sera issue de l'agriculture biologique mais cela n'est pas un impératif", explique l'association. "Cependant, nous veillons, en tant que responsable de ruche à ce que la production s'approche d'un modèle raisonné qui renoue avec de bonnes pratiques d'agroécologie. Nous visitons chacune des exploitations et des ateliers et nous réalisons un mini-reportage pour que les membres de la ruche qui n'ont pas la possibilité de se rendre eux-mêmes chez le producteur prennent connaissance du mode de production, du lieu..."

Quels produits ?

Les consommateurs pourront commander des produits variés : "On pourra trouver du poisson du large et du lagon, de la viande, des fruits, des légumes, du café de Rurutu - c'est une exception à la règle de proximité pour un produit qu'on ne trouve que sur cette île, produit de manière traditionnelle-, de la vanille, des confitures, des chutneys, des sauces, de la farine de 'uru, du pain, du miel, des biscuits", explique Audrey.

Plus tard, l'association souhaite ajouter des produits non-alimentaires comme du mono'i, du savon , des bougies...

La Ruche qui dit oui n'est pas le seul projet de Manuia te fenua. L'association souhaite "se mettre au service de la population et offrir des solutions alternatives et innovantes afin d'améliorer les conditions de vie", précise-t-elle. Pour aider les familles en difficultés financières, elle aimerait ainsi mettre en place "un modèle de potager et poulailler familial".


Pour en savoir plus

Pour avoir plus d'informations, rendez-vous sur le site La ruche qui dit oui !
Page Facebook La ruche qui dit oui, à Tahiti
Mail : [email protected]
Portable : 87 21 46 00

Rédigé par Mélanie Thomas le Samedi 3 Janvier 2015 à 12:37 | Lu 3049 fois
           



Commentaires

1.Posté par Mahe.H le 03/01/2015 23:41 | Alerter
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trop bien cet article !

2.Posté par helene et pierre le 04/01/2015 00:58 | Alerter
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yesss!!!!!! audrey c'est super!!! je connais bien cette asso en métropole! ça fait trop plaisir d'avoir de tes nouvelles via tahiti infos!!!!!!! gros bisous

3.Posté par Lou le 04/01/2015 08:17 | Alerter
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Super! Bravo les filles.

4.Posté par Tutua . le 05/01/2015 13:34 | Alerter
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voilà de très bonnes idées, et que ça dure

5.Posté par honugirl le 05/01/2015 14:58 | Alerter
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Bonne idée! Qui marche bien ailleurs. Tout le monde sera gagnant!

6.Posté par ugly quijot le 05/01/2015 17:46 | Alerter
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Sympa le projet. Mais c'est quand même du boulot pour les gestionnaires de la plateforme (aller sur place, "certifier" l'aspect raisonné, publier des reportages...). Comment elles et l'association se rémunèrent? Par une commission sur les commandes, ou par la pub sur le site? Ce serait une info intéressante.
Attention aussi à l'impartialité, bien sûr.

7.Posté par Eric le 05/01/2015 19:13 (depuis mobile) | Alerter
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Super !
Par contre soucis sur le site internet....
Apparement les villes de Polynsie Française et/ou codes postaux ne sont pas identifiés....
Vous pouvez passer le message aux initiateurs ?
Maururu