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Un nouveau cola made in Tahiti


Plusieurs hommes politiques ont assisté à l'inauguration de l'usine. Normes d'hygiène oblige, charlotte obligatoire pour tout le monde ! Vous reconnaitrez Jean-Christophe Bouissou, ministre du Tourisme et porte-parole du gouvernement, Tearii Alpha, ministre du Logement, et Philip Schyle, maire de Arue.
Plusieurs hommes politiques ont assisté à l'inauguration de l'usine. Normes d'hygiène oblige, charlotte obligatoire pour tout le monde ! Vous reconnaitrez Jean-Christophe Bouissou, ministre du Tourisme et porte-parole du gouvernement, Tearii Alpha, ministre du Logement, et Philip Schyle, maire de Arue.
ARUE, le 8 mars 2016 - Un nouveau venu fait son apparition dès demain dans les rayons sodas de nos magasins : le Tahitian Cola. Nouveau produit de la Brapac, il est fabriqué et embouteillé à Arue, dans une usine toute neuve. La recette se veut particulièrement locale puisqu'elle intègre de la vanille de Tahiti.

Pour les fans de sodas, ce mercredi est à marquer d'une pierre blanche. Un nouveau cola apparait sur les étagères, fabriqué à Tahiti à partir d'une recette locale. Au goût, il ressemble beaucoup au Coca auquel nous sommes habitués, avec quelques différences intéressantes.


Marotea Vitrac, directeur d'exploitation de la nouvelle usine
Marotea Vitrac, directeur d'exploitation de la nouvelle usine
Ainsi, la recette intègre de la vanille, ce qui fait ressortir le goût sucré de la boisson. Le directeur de la nouvelle usine, Marotea Vitrac, insiste sur le fait que "ce n'est pas un cola vanille, qui sont des produits qui ne marchent pas et ne sont pas bons. C'est très différent, dans le Tahitian Cola il y a une touche de vraie vanille de Tahiti dans la recette, de l'ordre de 0,5 pour mille qui donne une touche locale." La boisson contient également moins de sucre que son concurrent (la différence reste minime). En plus de cette variation dans les ingrédients, la boisson est aussi plus gazeuse, ce qui lui donne des bulles plus fines.

Ce produit est le premier à sortir de la nouvelle usine de la Brasserie du Pacifique (Brapac), et l'on nous promet toute une gamme dans les mois à venir. À commencer par la version light, "Tahitian Cola Zéro Sucre", dès la semaine prochaine. Suivront les sodas Tahitian Orange, Tahitian Lemon… Pour l'instant, l'usine produit des bouteilles de 1,5 litre, mais les 50 cl et les canettes arriveront bientôt.

230 MILLIONS D'INVESTISSEMENT ÉCO-RESPONSABLE


Pour embouteiller ce soda, la Brapac a investi dans un nouvel outil industriel à 230 millions de francs, qui a bénéficié de la défiscalisation métropolitaine. L'usine, presque entièrement automatique, est aux derniers standards d'hygiène et d'efficacité, ce qui pourrait permettre, à terme, d'y produire Pepsi, une marque distribuée en Polynésie par la Brapac.

L'investissement a permis de créer trois emplois directs et six emplois indirects pour les commerciaux. Il se veut aussi éco-responsable, puisque l'usine est dotée de panneaux solaires produisant autant d'électricité qu'elle en consomme. Lors de l'inauguration de l'usine et du Tahitian Cola, le P-dg de la Brapac, Félix Bernardino, a également présenté les trois voitures électriques de l'entreprise, qui compte bien continuer d'agrandir sa flotte.

Le Tahitian Cola s'attaque à un marché très concurrentiel, et va donc y faire une entrée agressive. On nous promet des prix très intéressants, et un très large réseau de distribution dès sa sortie ce mercredi, avec une cinquantaine d'hôtesses qui s'empresseront de vous faire goûter ce nouveau cola polynésien.



Félix Bernardino : "La concurrence ne fait jamais de mal"
Félix Bernardino : "La concurrence ne fait jamais de mal"
Félix Bernardino, p-dg de la Brapac

"Avec l'arrivé d'un nouveau concurrent sur les vins et spiritueux, le marché qui se réduit de plus en plus, on s'est dit qu'il fallait trouver quelque chose pour compenser la baisse du chiffre d'affaires. Et il fallait trouver quelque chose qu'on ne faisait pas déjà, donc il fallait produire. On y réfléchissait depuis cinq ans, et on en est arrivé à ouvrir une usine de soft-drinks sur le Territoire. Et la concurrence ne fait jamais de mal ! On n'est pas là pour s'attaquer à Coca Cola, mais pour donner le choix aux consommateurs avec un produit 100% local et une dénomination qui rappelle vraiment le pays, Tahitian Cola. Je pense qu'il va plaire, il sera distribué dans tous les magasins dès mercredi. Il y a de la vanille locale dans le produit, et il crée des emplois en Polynésie. Vous verrez, l'essayer c'est l'adopter !"


Rédigé par Jacques Franc de Ferrière le Mardi 8 Mars 2016 à 18:04 | Lu 9500 fois