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Agenda
L’Apprenti Chef au Méridien Tahiti
Infos pratiques
du Dimanche 6 Mai 2012 au Dimanche 27 Mai 2012 14:00 - 16:00
Au Méridien Tahiti
Punaauia
Tel : 47 07 34
Description
Les cours de cuisine « L’Apprenti Chef » c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien PHILIZOT .
L’Apprenti chef de ce mois de Mai propose 1 succulente recette de pâtisserie. Recette sucrée: Eclair Chocolat Praliné (Pâte a choux, craquelin, crème pâtissière et crème mousseline) Cours de Pâtisserie: Dimanche de 14h à 16h. Cours à 5.500xpf par personne sur réservation et selon disponibilité. Minimum 3 personnes / Atelier 
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