TAHITI INFOS, les informations de Tahiti
Facebook
Twitter
RSS
Newsletter
Widgetbox
I phone App
Androïd
Jeudi 23 Octobre
Mon espace perso

FENUACOMMUNICATION, Rue Charles Viénot BP 40160 98 713 Papeete Polynésie Française. Tel: 43 49 49

A Tahiti, la fleur de tiaré donne le tournis




Les fleurs de tiaré vont parfumer l'huile de coco pour former le monoï.
Les fleurs de tiaré vont parfumer l'huile de coco pour former le monoï.
Le presitgieux journal Le Monde publie un article consacré au Monoï de Tahiti:


"N'en déplaise aux géographes sourcilleux, Tahiti partage une certaine proximité avec l'Islande. Le caillou verdoyant semé au milieu du Pacifique sud est, certes, cent fois plus petit que la terre de glace balayée par l'Atlantique nord, mais l'insularité ne se résume pas au calcul d'une superficie ni au détail d'une latitude. Nées toutes deux d'un heureux événement volcanique, l'île polynésienne et sa lointaine cousine sont deux natures sauvages. Pour les apprivoiser, rien de tel que la route, l'unique route circulaire - autre trait commun - qui suit les contours de leur littoral.

Depuis 2010, la voie goudronnée d'une centaine de kilomètres qui ceinture Tahiti Nui (la "grande Tahiti") et se prolonge sur une partie de Tahiti Iti (la "petite Tahiti", presqu'île orientale) répond au doux nom de "route du Monoï". C'est plus engageant que l'obscur "PK" (pour "points kilométriques"), utilisé jusqu'alors pour désigner tel ou tel tronçon de la boucle ; c'est aussi une invitation à découvrir le patrimoine botanique de la plus célèbre des îles de Polynésie française.

Les principaux composants du monoï, l'huile de soin qui est la spécialité locale, proviennent de deux espèces typiques de ces terres du bout du monde, le tiaré et le cocotier. Plongez des fleurs de Gardenia tahitensis dans de l'huile de coco, faites macérer la préparation à l'air libre, filtrez l'ensemble. Vous obtiendrez l'onguent mentionné dans les récits de voyage de Thomas Cook et prisé des amateurs de farniente.

Avant de quitter Papeete en voiture, on peut s'attarder au marché municipal, arrêt n° 1 sur la route du Monoï, qui en compte 22. Au rez-de-chaussée du bâtiment se mêlent les odeurs de fruits exotiques, de poissons qui le sont tout autant et de fleurs fraîchement coupées. Le tiaré est reconnaissable entre toutes : ses coroles blanches en forme d'étoile et au parfum entêtant servent à la confection de couronnes que l'on retrouvera ensuite autour du cou des touristes ou lors des cérémonies traditionnelles.

Lire la suite de l'article sur le monde.fr

A Tahiti, la fleur de tiaré donne le tournis

A Tahiti, la fleur de tiaré donne le tournis

Rédigé par Par Simon Roger - Tahiti (Polynésie française) le Mercredi 12 Décembre 2012 à 10:09 | Lu 2598 fois


Notez

Municipales 2014 | Sports | OPEN | GLOBSTREAM | Culture et Patrimoine | La video de la semaine | La revue de presse extra locale | En exclu sur TAHITI INFOS | Coup de pouce | Débats politiques | La tribune politique | Expression libre | CCISM | Le savez-vous? | SERVICES | Archives | Podcast TauiFM | Recettes Maggi | Elections européennes

Publicité